Кто бы мог подумать, что форма шоколада может повлиять на его вкус

Японская дизайнерская компания Nendo создала 9 видов шоколада. Кусочки имеют одинаковый размер, но при этом форма ни одного из них не повторяется. Оки Сато, директор фирмы, переосмыслил концепцию шоколада, сосредоточив внимание на текстуре.

«Есть много факторов, которые определяют вкус шоколада», говорит Сато, ссылаясь на такие особенности, как происхождение и количество какао, а также добавление ароматов. Но, вместо этого, дизайнер создал уникальные конфеты из одинаковых ингредиентов, но абсолютно разными на вкус из-за отличающейся формы.

Каждая из этих 9-ти конфет означает японское слово, которое описывает их текстуру. Шоколадные наборы под названием Chocolatexture будут проданы на ярмарке в Париже.