В мире существует огромное количество различных фруктов, овощей и ягод. Многие для нас привычны и часто встречаются на столах, а о некоторых вы даже и не слышали. Эти тропические плоды имеют очень специфическую форму, вкус и аромат.
LifeGuide предлагает вам посмотреть на самые экзотические фрукты на свете, а какие из них вы хотели бы попробовать — пишите в комментариях.
1. Цитрон Пальчатый
Этот фрукт еще называют «Рука Будды» из-за своей необычной формы: от самого основания плода идет несколько продолговатых отростков, напоминающих человеческие пальцы. Цитрон имеет толстую кожуру и у него практически отсутствует мякоть. В сыром виде его не употребляют, из кожи делают цукаты, а мякоть иногда используют как приправу к салатам или рыбе, часто, также, из цитрона делают ликер.
2. Кивано или африканский огурец
Как вы уже поняли, исходя из названия, этот плод походит из Африки. Из-за своего внешнего вида, его называют также «рогатая дыня». Вкус кивано — это что-то среднее между огурцом и бананом. Его употребляют как в сладком так и в соленом виде, часто используют для фруктовых коктейлей и напитков.
3. Черная сапота
Для этого плода часто употребляют название «Черная хурма» или «Черное яблоко». Мякоть спелых плодов по вкусу похожа на шоколадный пудинг. В южной Америке ее часто используют как наполнитель для пирогов, печенья и других десертов.
4. Дуриан
Представьте себе запах мужских носков после тяжелой тренировки или сточных вод в канализации — вот так примерно пахнет этот плод. Но после того, как этот фрукт вкусить, запах исчезает и остается только привкус заварного крема с намеком на миндаль. Растет плод в Юго-Восточной Азии и местные жители говорят, что запах дуриана вызывает видения ада, а вкус — райские наслаждения.
5. Физалис
Плоды физалиса растут в тонкой оболочке, похожей на китайский фонарик. Часто его сравнивают с помидорами, из-за схожей формы и цвета, и мякоти. Физалис употребляют как в свежем так и в консервированном виде, его добавляют в салаты и в различные соусы.
6. Сахарное яблоко
Научное название этого фрукта Аннона чешуйчата. Мякоть по вкусу похожа на банан с ананасом. Марк Твен сказал, что это самый вкусный фрукт, который он когда либо ел.
7. Рамбутан
Рамбутан в переводе с индонезийского означает «волосатый» и когда вы посмотрите на него, вы поймете почему. Мякоть фрукта очень ароматная, имеет кисло-сладкий вкус и напоминает сладкий зеленый виноград. Плоды едят в основном в свежем виде, а также консервируют с сахаром.
8. Деревянное яблоко
Такое название фрукт получил из-за своей древесной оболочки, которую нужно сначала разбить, чтобы добраться до мякоти. На первый взгляд, коричневатая мякоть может показаться вам гнилью, но это совсем не так. Она имеет очень ароматный и сладковатый вкус.
9. Салак или змеиный фрукт
Плод покрыт чешуйчатой коричневой кожурой, напоминающей змеиную кожу из-за чего и получил свое название. Плоды очень сочные со сладким вкусом как у меда и кисловатым как у ананаса. Его употребляют сырым, добавляют в салаты и готовят из него напитки.
10. Монстера деликатесная
Этот необычный фрукт родом из тропических лесов Южной Америки. Плод этого растение очень необычный, его форма и сердцевина похожа на банан, а кожура напоминает ананасовую.
Интересно? Смотрите еще:
Самые дорогие вещества на земле
10 самых дорогих блюд мира, о которых вы не знали
